단체간식1 간식포장 답례품하려면 사무실 따로 있어야 하나요? 식품위생법 시행규칙 (law.go.kr) 식품위생법 시행규칙 www.law.go.kr 일단 한글표시사항이 없는 간식류를 따로 소분해서 제품을 만드려면 사무실 따로 있어야 합니다! 그리고 그 사무실에 따른 시설기준 확인하세요! 별표 14: 업종별 시설기준 있어요~ 작업장안에서 발생하는 악취등을 환기시키기 위해 충분한 환기시설을 갖추어야한다. ->그러면 환기시설 환풍구가 있어야 하는건지 아니면 앞뒤로 문, 창문등이 있으면되는건지 궁금한데, 요건 알아보려구요. 구디백과 같은 그런 간식답례품, 단체선물로 먹거리가 나가려면 즉석판매제조가공업이 사업자로 등록되어야 하는데, 이때 기준은 위와 같아요. 작업장의 경우 식품을 제조할수있는 제조실을 두어야 해요. 또한 현재 즉석판매제조업 + 식품소분판매업 2가지를 같이 등.. 2024. 2. 28. 이전 1 다음
